Hermann Beaugrand
Naturopathe, Iridologue

Les moulins,
Quartier La Planchette
07400 Alba-La-Romaine
06.71.41.83.25
"La naturopathie simple et à portée de tous."

Billets libellés digestion

Le régime nordique

Le régime nordique
En matière d’alimentation et de santé, on vante souvent les vertus du régime crétois ( ou méditerranéen au sens large ) et du régime Okinawa dans la prévention de diverses pathologies, que ce soit les maladies dégénératives ou celles affectant le système cardio-vasculaire.   Si ces régimes ont leurs propres spécificités, ils se re [...]

Comment bien profiter des fêtes de fi...

Comment bien profiter des fêtes de fin d’année
Pour beaucoup, les fêtes de fin d’année sont un moment privilégié de convivialité, de partage et d’amusement. Pour d’autres, c’est un véritable exutoire permettant de relâcher les tensions et le stress accumulés tout au long de l’année. Durant cette période, on assiste à une véritable débauche de nourriture, d&rs [...]

La cardamome

La cardamome
  Épice incontournable de la cuisine asiatique et en particulier indienne, la cardamome n’est connue principalement en Europe que comme ingrédient du pain d’épice, ou encore de l’Hypocras. Elle possède toutefois de nombreuses vertus en plus de son goût si caractéristique. Petit point sur cette épice si particulière. &n [...]

Les plantes sauvages comestibles

Les plantes sauvages comestibles
Si l’on imagine le mode de vie de nos ancêtres avant le début de l’agriculture, on se représente le plus souvent l’image d’un chasseur/cueilleur. Arpentant alors son environnement qu’il connait à la perfection, à la recherche de gibier, et sachant utiliser également les différentes plantes qui l’entourent [...]

Kéfir à l’hibiscus

Kéfir à l’hibiscus
Une boisson rafraichissante et désaltérante conjuguant les propriétés diététiques du kéfir, et les vertus anti-inflammatoires, anti-oxydantes, diurétiques et protectrices du système cardio-vasculaire de l’hibiscus.   Pour celles et ceux qui seraient intéressés par les caractéristiques du kéfir, c’est ici.   La recette : [...]

L’huile essentielle de romarin ...

L’huile essentielle de romarin verbénone
    Plante incontournable de la flore méditerranéenne poussant aussi bien dans nos jardins que dans les terres incultes comme les garrigues, le romarin est un petit arbrisseau aussi bien apprécié en cuisine et en parfumerie pour son parfum et sa saveur unique, que pour son huile essentielle possédant de nombreuses propriétés et que [...]

Les cerises

Les cerises
  La fin du mois de mai voit s’installer en même temps que les beaux jours, l’arrivée des cerises sur les étals des marchés, ainsi que la tentation de succomber à ces fruits délicieux.   Originaire d’Asie mais également présent à l’état sauvage en Europe ( on parle alors de merisier qui fournit des fruits su [...]

L’huile essentielle de clou de ...

L’huile essentielle de clou de girofle
  Utilisés depuis des millénaires en Asie pour ses nombreuses propriétés médicinales et principalement pour soulager les douleurs dentaires, les clous de girofle et l’huile essentielle, que l’on extrait de ces petit boutons floraux séchés, figurent parmi les indispensables à posséder chez soi pour agrémenter un plat mijoté d [...]

Le pissenlit

Le pissenlit
  Souvent ignoré par les jardiniers mais adoré par les enfants qui s’amusent à souffler dessus afin de voir s’envoler ses aigrettes, le pissenlit figure parmi les plantes de nos jardins et de nos prairies dont les vertus nutritives et médicinales sont bien connus de nos aïeux et dont on aurait tort de se priver afin de reste [...]

La verveine citronnelle

La verveine citronnelle
  Également appelée verveine odorante ou verveine du Pérou, la verveine citronnelle est un petit arbuste originaire d’Amérique du sud au parfum caractéristique qui peut être utilisée de nombreuses manières différentes, que ce soit dans des préparations culinaires comme des sauces, des crèmes, des gâteaux ou des glaces, mais aussi [...]

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