Hermann Beaugrand
Naturopathe, Iridologue

Les moulins,
Quartier La Planchette
07400 Alba-La-Romaine
06.71.41.83.25
"La naturopathie simple et à portée de tous."

Billets libellés calcium

Les châtaignes

Les châtaignes
Autre aliment incontournable de l’automne avec les courges, les châtaignes avec leur goût si caractéristique et leur saveur légèrement sucrée font le bonheur des petits comme des grands. Si ces petits fruits peuvent être utilisés dans de nombreuses recettes, aussi bien salées que sucrées, les châtaignes possèdent également des nombreuse [...]

L’ortie

L’ortie
  Qui ne connait pas l’ortie, cette plante détestée des enfants et de nombreux jardiniers et dans lesquelles il ne faut pas pousser nos grands-mères? Toutefois, sous sa réputation de « mauvaise herbe », l’ortie constitue l’une des plantes médicinales les plus utiles à posséder chez soi – sa [...]

Le pollen

Le pollen
  Avec le miel, le pollen constitue l’un des principaux aliments consommés par les abeilles qui est le plus souvent réservé aux larves afin d’assurer leur croissance, ce super-aliment étant particulièrement riche en de nombreux nutriments et possède également de nombreuses vertus pour nous aider à affronter différents maux. [...]

Le pissenlit

Le pissenlit
  Souvent ignoré par les jardiniers mais adoré par les enfants qui s’amusent à souffler dessus afin de voir s’envoler ses aigrettes, le pissenlit figure parmi les plantes de nos jardins et de nos prairies dont les vertus nutritives et médicinales sont bien connus de nos aïeux et dont on aurait tort de se priver afin de reste [...]

Fromage végétal aux amandes

Fromage végétal aux amandes
  La recette : Pour 1 fromage 100 gr d’amandes un peu de sel de la ciboulette une gousse d’ail une cuillère à soupe de vinaigre de cidre   La veille, faire tremper les amandes pendant une nuit. Le lendemain, épluchez les amandes, préparez un lait d’amandes pour en récupérer la pulpe. Pour plus de facilité, utilisez un chin [...]

Lait d’amande

Lait d’amande
Recette de lait d’amande Pour 1 Litre de lait   90-100 g d’amandes non émondées 1 Litres d’eau de la vanille, du sucre, … (facultatif)   Faire tremper les amandes dans de l’eau pendant une nuit (12h)   Le lendemain, « éplucher » les amandes. Il suffit d’appuyer un peu [...]

Le cacao

Le cacao
Considérées comme étant aussi précieuses que l’or par les aztèques et les mayas, les fèves de cacao font partie intégrante de ces deux civilisations puisqu’elles leur servaient de monnaie d’échange ( à titre d’exemple, un lapin valait 10 fèves de cacao tandis qu’une esclave en valait 100 ), mais le cacao était s [...]

Les radis

Les radis
De culture facile et rapide, les radis font partis de ces incontournables du potager pour leur saveur unique dont raffolent les petits comme les grands, mais ils possèdent aussi de nombreuses vertus dont chacun peut profiter.   Avec en moyenne seulement 15 kcal pour 100 grammes, le radis est un légume peu calorique parfait pour vous aid [...]

Les amandes

Les amandes
Consommées selon certains depuis plus de 6000 ans en Asie centrale et orientale, les amandes bénéficient d’une richesse nutritionnelle incomparable et possèdent de nombreuses vertus qui leur ont permis de s’étendre sur tout le bassin méditerranéen grâce aux égyptiens et aux grecs 1000 ans avant notre ère.   Avec 589 kcal pou [...]

L’équilibre acido-basique

L’équilibre acido-basique
 L’équilibre acido-basique on en parle souvent, on l’entend partout, et pourtant sait-on vraiment ce qu’il représente? Voici un rapide point sur un facteur important de notre bonne santé.     Afin de rester en bonne santé, il existe au sein de notre organisme un certain équilibre qu’il nous faut respecter si [...]

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